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Priscyla França Chocolates

Do Cacau à Barra

Produzimos um chocolate de alta qualidade, que não utiliza essências e saborizantes artificiais, manipula somente produtos de excelência com origem rastreada e valoriza o sabor, o terroir e as notas que o cacau tem a oferecer.

Nosso compromisso com a produção sustentável se reflete em cada etapa do processo. Desde a seleção cuidadosa do cacau, proveniente de pequenos produtores do Amazonas e do Espírito Santo, até a elaboração dos produtos sem o uso de corantes, aromatizantes ou saborizantes artificiais, a chocolateria mantém rótulos limpos e saudáveis.

VISITE A NOSSA LOJA FÍSICA

Venha conhecer a nossa loja física, e sentir a experiência de degustar todos os nossos chocolates artesanais gratuitamente!

Além disso, a nossa loja é o ambiente ideal para você tomar o seu café ou o seu chocolate quente, com um acompanhamento mais que perfeito, os nossos lindos bombons. 

Estamos em: Av. Alexandre Dumas, 839 -Chácara Santo Antônio – São Paulo.

Premiações

Investimos em cacau de qualidade e um processo cuidadoso, porque acreditamos que esse é o melhor caminho para chegar a um chocolate de excelência, e todo esse esforço tem trazido grandes resultados.

Priscyla França Chocolates

Priscila se especializou em açúcar com Stéphane Klein, fez cursos na Le Cordon Bleu de Paris, e outras dezenas de especializações, além do convívio com profissionais renomados. Foi nesta vivência em meio a viagens e sabores, que o chocolate chamou sua atenção.

Assim surgiu a marca Priscyla França Chocolates e a validação de propósito legítimo se tornou comprovada pela conquista de diversos prêmios nacionais e internacionais.

Ter em suas mãos os chocolates Priscyla França é um convite para ampliar a percepção, com a proposta de saborear um chocolate natural de alta qualidade, sem aromatizantes, repleto de notas sensoriais, com pouco açúcar e tendo ainda a consciência de que houve um produtor que recebeu um valor mais justo pelo cacau, além de tornar a experiência inesquecível.

Nosso chocolate

Os chocolates são feitos com poucos ingredientes, sem corantes e sem conservantes. O cacau chega para nós em micro lotes, cada um com características específicas. Depois de uma seleção manual, as amêndoas passam por uma análise minuciosa que dá origem a um protocolo de torra exclusivo, a fim de valorizar as singularidades de cada lote.

Depois da torra acontece a quebra das amêndoas e separamos das cascas os pedacinhos que chamamos de “nibs de cacau”. Essas amêndoas trituradas vão para o melanger, um moinho de pedra onde a fórmula de cada chocolate fica batendo por horas até que chegue a textura ideal. No caso dos chocolates brancos, como o nosso Caramelo e Flor de Sal, os nibs ficam de fora e o que vai para o moinho é a manteiga de cacau.

Fazer chocolate é a nossa maneira de construir um mundo melhor, abraçando sem culpa, um dos maiores prazeres da vida.

Nosso chocolate

Os chocolates são feitos com poucos ingredientes, sem corantes e sem conservantes. O cacau chega para nós em micro lotes, cada um com características específicas. Depois de uma seleção manual, as amêndoas passam por uma análise minuciosa que dá origem a um protocolo de torra exclusivo, a fim de valorizar as singularidades de cada lote.

Depois da torra acontece a quebra das amêndoas e separamos das cascas os pedacinhos que chamamos de “nibs de cacau”. Essas amêndoas trituradas vão para o melanger, um moinho de pedra onde a fórmula de cada chocolate fica batendo por horas até que chegue a textura ideal. No caso dos chocolates brancos, como o nosso Caramelo e Flor de Sal, os nibs ficam de fora e o que vai para o moinho é a manteiga de cacau.

Fazer chocolate é a nossa maneira de construir um mundo melhor, abraçando sem culpa, um dos maiores prazeres da vida.

Conheça as nossas barras!

Você pode usar os nossos chocolates em diversas receitas, tanto para uso caseiro, quanto profissional.

Além da versatilidade em receitas, você pode harmonizar as nossas barras com deliciosas bebidas, do café ao vinho, ou simplesmente consumir de forma tradicional sentindo as notas sensoriais em cada mordida.

arraste e veja mais →

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EDIÇÃO SOBREMESAS DE BALCÃO​

Sobremesa de balcão é uma edição especial que transforma os doces que comprávamos nos balcões de padarias e restaurantes, em barras de chocolate com alta qualidade e sabor de infância

Mídia

Investimos em cacau de qualidade e um processo cuidadoso, porque acreditamos que esse é o melhor caminho para chegar a um chocolate de excelência, e todo esse esforço tem trazido grandes resultados.

FAÇA INCRÍVEIS RECEITAS
COM NOSSOS CHOCOLATES

Deliciosas experiências sensoriais

Mariana Da Costa Melo
Mariana Da Costa Melo
04/07/2023
Os chocolates da Priscyla são sensacional. São de uma leveza e sabor impressionantes. Todos os chocolates tem um sabor muito autêntico, e ao mesmo tempo super sutil (o que pode ser um problema, pois quando você ver, já comeu vários). A experiência da loja é outro ponto super especial. A moça que me atendeu foi super simpática, e me ofereceu para provar todos os chocolates. Eu recomendo a todos que queiram experimentar um chocolate delicioso e saudável a irem visitar a loja da Priscyla.
Joice Apolinario Penachione
Joice Apolinario Penachione
25/06/2023
Pela segunda vez fui agraciada por ter a oportunidade de comer o chocolate de pão de mel. Meu marido comprou no evento São Paulo Coffee Festival. Ele havia trazido no ano passado e quando ele foi novamente esse ano precisei pedir de novo. Não é só um chocolate, é uma experiência sensorial incrível!!! Recomendo.
Rafael Reis
Rafael Reis
25/06/2023
Deliciosos chocolates. O de pão de mel é FABULOSO!
Priscila Gasparine
Priscila Gasparine
15/06/2023
Eu fui muito bem recebida ! Atendimento excelente, simpatia e atenção! Provei os chocolates e recebi umas explicação objetiva e direcionada. Difícil escolher! Um melhor que o outro e as embalagens são lindas!
Angela Chieregati Passarelli
Angela Chieregati Passarelli
29/04/2023
Chocolates deliciosos em embalagens lindas! O atendimento é excepcional. Pode-se experimentar todos
Tatiane Pechiori
Tatiane Pechiori
11/01/2023
Que chocolate maravilhoso! Até o momento não havia experimentado nada igual! O sabor fica na boca e dá vontade de quero mais!
Fenix 23
Fenix 23
27/09/2022
Amei esse chocolate!! É gostoso e a embalagem linda. Comprei no supermercado São Vicente. O de pão de mel. Espero que tenha mais lá pra eu poder comprar mais.:-)
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Uma forma deliciosa de comer chocotone neste final de ano!!🤤

Crocante por fora, macio por dentro e com nossa pastinha de castanha do Pará, fica ainda mais sensacional!!

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Um chocolate artesanal, gostoso, feito de forma artesanal e com prêmio entre os melhores do mundo, este é o nosso chocolate Pão de mel!!🧡🍫

Já provou? Se não provou, não perde esta oportunidade e vem aqui na loja física ou pode pedir pelo site!!

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Preparados para este lançamento?!!🧡

A barra Romeu e Julieta é uma experiência que vc precisa ter!

A combinação de sabores e textura vai te surpreender! E para completar a embalagem que são os desenhos das crianças ganhadoras do concurso Meu filho é um artista estão sensacionais!! 

Tornando esta barra uma edição limitada, linda e exclusiva!

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Os desenhos ganhadores do concurso se transformaram em lindas embalagens para vcs se apaixonarem!🧡

Edição limitadíssima e disponível a partir de hoje na loja física.

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Você sabia que aqui na loja, vc pode provar os chocolates antes de comprar?

Venha nos visitar, fazer esta degustação e ter uma experiencia incrível!

📍Rua Alexandre Dumas 839

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Nosso advento de Natal está muito especial, garanta o seu porque são pouquíssimas unidades!

Disponível somente na loja física.
Rua Alexandre Dumas, 839 (Chácara Santo Antônio/SP)

#omelhorchocolatedobrasil #chocolatepremium #chocolatepremiado #chocolatebeantobar #brasil #saopaulo #adventodenatal #natal2024
Nosso chocolate de caramelo salgado foi um sucesso esta semana e estará amanhã na nossa vitrine de novo!🧡

#omelhorchocolatedobrasil #chocolatebeantobar #chocolatepremium #chocolatepremiado #bombompremium
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Atendimento

Endereço: Rua Alexandre Dumas, 839, Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP

Horário de atendimento: Segunda a Sábado das 10h ás 18h
Telefone: (11) 94223-1986
Whatsapp: (11) 94223-1986
Email: contato@priscylafrancachocolates.com.br

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